Sestavina: olje

Svinjski vrat izpodpeke

Osnovni recept, pri katerem imamo veliko manevrskega prostora za eksperimentiranje z dodatki....

Pečen krompir na žaru

Neolupljen krompir solimo in malo naoljimo. Iz folije naredimo kvadrate, dovolj velike da bomo vanje lahko zavili krompir (priporočamo dve plasti folije). Krompir položimo na...

Hobotnica izpod peke

Vzemite si čas in si pripravite hobotnico s krompirjem. Pa dober tek....

T-bone steak pečen na žaru z zeliščnim maslom

Za piko na i je poskrbelo zeliščno maslo, s katerim je obogatil pečeno meso....

Kotlovina

Okusna jed, ki je del repertuarja vsakega pravega žar mojstra....